Die Story hinter #BlackApple Cocktail Cider


Die Idee zu #BlackApple entstand im Rahmen einer Familienfeier in 2018, bei der sehr heftig über die diesjährige Verwendung der Äpfel des eigenen Apfelbaumes diskutiert wurde. Dabei stand ich mit meiner Frau, meinem Schwiegervater sowie meinen drei Schwäger beisammen und tranken gerade einen bis viele Gin Tonic. Am Ende entstand die Idee einen Apfelcider als Aperitif, welcher insbesondere als Mischgetränk für Gin Cocktails verwendet wird, zu entwickeln.

Wir haben einen ortsansässigen Gin – Hersteller aufgesucht und gemeinsam mit dem hiesigen Obstbauernverein die Rohstoffe ausgewählt und das Rezept abgestimmt.

Seit dem gibt es #BlackApple.

 

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